Schlagwort: Frühstück

Dattella – Schokocreme ohne Zucker

Lieben eure Kinder auch Nutella zum Frühstück? Zugegeben, der Nuss-Nougat-Aufstrich schmeckt auch echt gut und versüßt jedes Frühstücksbrot. Wenn da nicht der viele Zucker wäre! Deshalb gibts heute zum Frühstück eine leckere Schokocreme, die ganz ohne Zucker auskommt. Die Süße kommt von den Datteln, die wir verarbeitet haben. Probiert es […]

Schoko Hummus

Kennt ihr Schokohummus? Noch nicht? Dann wirds aber Zeit! Diese leckere Schokocreme ist schnell gemixt und kommt ohne Industriezucker aus. Ein leckerer Nachtisch für Kinder. Zugegeben, es klingt erstmal etwas seltsam, dass man aus Kichererbsen einen süßen Dip herstellen soll. Aber gerade dadurch wird die Schokocreme richtig zart und auch […]

Superfood Smoothie

Superfood Smoothie Superfood ist momentan so In und wir testen uns auch grade durch die Palette. Heute probieren wir mal einen Smoothie mit einer Superzutat. Maquipulver. Die chilenische Weinbeere stammt direkt aus dem südamerikanischen Dschungel und hat wahre Wunderkräfte. Sie stärkt unsere Widerstandskräfte und soll unterstützend wirken bei Herzkrankheiten, Hautproblemen […]

Mozzarella Kräuter Bollen

Sehr lecker zum Grillen, zum Salat oder zum Snacken. Am besten sind die Käsebrötchen ganz frisch, denn dann zieht der Käse beim auseinanderbrechen so schöne Fäden. Probiert es mal aus! Zutaten: 250 g Mehl 2 EL Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe eine Prise Salz 100 ml warmes Wasser eine Prise Zucker […]

Kartoffelbrot

Neulich hatten wir vom Mittagessen Kartoffeln übrig und machten damit spontan ein Kartoffel-Brot. Superlecker und sehr saftig! Seitdem koche ich immer ein paar Kartoffeln mehr, als wir eigentlich brauchen, denn das Brot ist bei uns der Dauerrenner. Das Brot hält sich über mehrere Tage. Wir frieren es aber auch gerne […]

Power Brot

Zum Frühstück ein Brot mit vielen Ballaststoffen aus Getreide und Samen bringt Power für den ganzen Tag. Wir haben kräftiges Dinkelvollkornmehl und Maismehl in den Teig gemischt. Dazu eine Ladung geschroteter Leinsamen, Sesam und Haferflocken. Fertig ist das Power Brot. Perfekt für das Pausenbrot eurer Schulkinder oder Kindergartenkinder.   Zutaten: […]

Granola selbstgemacht

WERBUNG Selbstgemacht schmeckts halt am besten! Wir haben uns mal an Granola versucht und sind begeistert von der knusprigen Körnermischung. Granola könnt ihr als gesundes Topping für Müsli, Joghurt, Obst oder in Milch genießen. Cranberries und Rosinen verleihen der Mischung eine fruchtige Note. Einfach nur lecker! Zutaten: 100 g Reisflocken […]

Karotten-Sesam-Brot

Habt ihr mal wieder Lust auf selbstgebackenes Brot? Dann probiert doch mal unser Rezept für das Karotten-Sesam-Brot aus. Es schmeckt sehr gut und bleibt über mehrere Tage frisch und saftig. Frisch aus dem Ofen ist es am besten. Da braucht man nichts, ausser ein bisschen Butter. So gesund und so […]

Guten Morgen Smoothie

Guten Morgen Smoothie Kommen Eure Kinder morgens auch manchmal so schwer aus dem Bett? Irgendwie ist das schon fies, wenn man frühmorgens aus dem schönen warmen Bett muss. Aber dafür gibt`s einen leckeren Guten Morgen Smoothie von uns. Der bringt Power, schmeckt lecker und macht wach. Vielleicht klappt es ja […]

Laugengebäck

Wir wäre es mal mit frischen selbstgebackenen Brezen und Laugenstangen zum Frühstück? Der leckere Duft von frischen Brezen lockt selbst den größten Morgenmuffel aus den Federn. Der Teig ist ganz einfach herzustellen und bei schlingen der Brezen können euch eure Kinder prima helfen. Das macht riesigen Spaß. Noch einfacher geht […]