Schlagwort: Frischkäse

Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäsehaube

Beim Backen des Möhrenkuchens sind mir plötzlich Kindheitserinnerungen hochgekommen. Kennt ihr auch noch die Haddu Möhrchen Witze aus euerer Kindheit oder Jugend? Zugegeben, heute find ich die nur noch halb so witzig. Aber damals waren sie einfach Kult. Ein paar sind mir noch eingefallen: Häschen kommt zum Optiker: “Brauchst Du […]

1-2-3-Kuchen

1-2-3-Kuchen 1-2-3 und fertig ist der Kuchen. Schneller geht’s nicht! Aus nur drei Zutaten könnt Ihr einen herrlich fluffigen Kuchen backen. Mit der doppelten Menge reicht es auch für mehr Gäste. Allergiker dürfen sich freuen, denn wir backen ohne Mehl. Zutaten: 3 Eier 120 g Schokolade (weiß oder braun) 120 […]