Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Schneller Rhabarberkuchen Kennt Ihr diesen lustigen Zungenbrecher von den Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbarbärbel? Das Video ging schon x mal durch Facebook und Co und ich finde es immer wieder witzig. Damit könnt Ihr Euch jetzt schon mal auf`s Backen einstimmen hier das Video dazu , denn heute haben wir ein ganz einfaches […]
Apfelschnecken mit gebrannten Haselnusskernen Am Wochenende war ich mal wieder in Experimentierlaune und hab für Euch leckere Apfelschnecken gebacken. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass ich den klassischen Quark Öl Teig mit saftigen Äpfeln und knusprig gebrannten Haselnüssen gefüllt habe und genau diese Kombination schmeckt einfach superlecker. Ich […]
Die weltbesten Muffins Ganz plötzlich gab es auf jedem Kindergeburtstag und zu jedem Anlass Muffins. Kein Wunder, dass diese kleinen Kuchen mittlerweile einen so großen Trend gesetzt haben. Sie sind praktisch aus der Hand zu essen, sehen bunt und witzig aus in den kleinen Papierförmchen und es […]
Blümchen Cupcakes Der Frühling kommt und alles wird bunter und auch bei uns in der Backstube zieht frische Farbe ein. Wir haben diese süßen Blümchen Cupcakes gebacken und schon beim Anblick richtig gute Laune bekommen. Weil aktuell die Osterzeit bevor steht, haben wir sie mit unseren süßen Cake Toppers dekoriert, […]
Bananen-Muffins Heute waren die Kinder mal die Chefs am Backofen! Die kleine Nachbarin hatte Ihr Lieblingsrezept bei der Oma abgeschrieben und wollte es bei uns natürlich gleich mal selber ausprobieren! Also rein in die Schürze und los gings. Zusammen mit Ihrer kleinen Schwester wurde abgewogen und geknetet, geschnitten und befüllt…. […]
Haferkekse Das Krümelmonster hat Einzug bei uns gehalten! Aus diesem Grunde gibt es heute leckere Haferflocken-Kekse! Super schnell zubereitet, passen sie in jede Brotzeitdose oder auch den Picknick-Korb! Lasst Euch verzaubern und geniesst die “süssen Flocken“…. Hier gibt es das Rezept….. Zutaten: 110 g Zucker 130 g flüssige Butter eine […]
Oh!-Saft-Kuchen Heute mal Orangensaft-Kuchen! Unsere Kiste von oh-Saft ist noch immer nicht ganz leer. Aus diesem Grund haben wir uns heute für einen leckeren Kuchen aus und mit Orangensaft entschieden. Super schnell zubereitet, schmeckt er zitrusfrisch-lecker und darf als süsse Erfrischung für die letzten heissen Tage auf keinem Teller, in […]
Feta-Ricotta-Spinathörnchen Fingerfood at its best. So werden sogar Kinder Spinat lieben. Super leckere Hörnchen – perfekt als Mitbringsel oder als abwechslungsreiches Pausenbrot für Schule oder Mittagspause. Zutaten: Teig 15 g frische Hefe 100 g Milch 2 Eiweiß (die beiden Eigelb werden zum Bestreichen der Hörnchen verwendet) 100 g Öl 130 […]
1-2-3-Kuchen 1-2-3 und fertig ist der Kuchen. Schneller geht’s nicht! Aus nur drei Zutaten könnt Ihr einen herrlich fluffigen Kuchen backen. Mit der doppelten Menge reicht es auch für mehr Gäste. Allergiker dürfen sich freuen, denn wir backen ohne Mehl. Zutaten: 3 Eier 120 g Schokolade (weiß oder braun) 120 […]
Hefe-Guglhupf mit Rosinen Heute gibt es einen Klassiker! Wir haben uns für einen Guglhupf entschieden. Wunderbar fluffig, mit leckeren Rosinen verfeinert, ist dieser Kuchen ein gern gesehener Gast auf jeder Kaffeetafel. Zutaten: 250 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Tasse lauwarme Milch 125 g weiche Butter 70 g Rosinen […]
