Mini-Lebkuchen  Lebkuchen gehören einfach auf jeden Plätzchenteller. Wir haben uns da bisher nicht ran gewagt. Aber mit diesem Rezept kann gar nichts schiefgehen. In der Plätzchendose bleiben sie schön saftig und aromatisch. Zutaten: 200 g Haselnüsse 2 Eier 1 TL Zimt 1-2 TL Lebkuchengewürz 150 g Zucker eine Prise Salz […]