Klein & fein

Dattelade Kekse

Heute gibts wieder leckere Kekse für die Kids. Wir haben sie mit „Dattelade“ getoppt. Das ist eine leckere Milchschokolade, die mit Datteln gesüsst wird. Die Dattelade schmeckt pur sehr lecker, aber auch auf und zwischen Keksen, Kuchen oder auf einem Butterbrot. Bei Zimmertemperatur ist sie schön weich und streichzart, im […]

Schoko-Erdnuss Pralinen

*Sponserd Post Um Pralinen selber zu machen, muss man kein Profi sein. Mit ein paar einfachen Zutaten und Handgriffen lassen sich unsere köstlichen Schoko-Erdnuss Pralinen herstellen. Erdnussmus, Vanillemark und ein knusprige Pops werden zu Knusperkugeln verarbeitet und sind eine süße Kleinigkeit zum Herschenken oder Selbernaschen. Die Pralinen unbedingt im Kühlschrank […]

Esslöffel Hafer-Bananenkekse für Kinder

  Für dieses Rezept benötigt ihr als Küchengerät nur einen Esslöffel! Probiert die Kekse unbedingt mal aus: Zutaten: eine zerdrückte Banane 1 EL Rosinen 2 EL Mehl 1/2 EL Kakao 8 EL Haferflocken Zubereitung: Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit dem Löffel gut verrühren. Mit dem Löffel […]

Feuerwehrmann Sam Kuchen

  Sind eure Kinder Feuerwehrmann Sam Fans? Dann wird diese Motivtorte die Herzen der kleinen Feuerwehrmänner auf dem nächsten Kindergeburtstag gleich doppelt so hoch schlagen lassen. Sieht die nicht toll aus? Im Inneren versteckt sich ein feiner Rührkuchen mit Nuss-Nougat-Creme und Haselnüssen. Und ausserdem noch eine riesen Überraschung für die […]

Süße Quarksemmeln ohne Industriezucker

Heute verraten wir euch ein tolles Rezept für leckere süße Quarksemmeln. Zutaten: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver wer möchte Rosinen eine Prise Salz (kann für kleine Kinder auch weggelassen werden) 120 g Soft Datteln 250 g Magerquark 50 ml Wasser 70 ml flüssige Butter Zubereitung: Butter, Quark, Salz und […]

Baby Kekse (nur 3 Zutaten)

Hier ein Rezept für schnelle leckere Kekse 🙂 Zutaten: eine halbe reife Banane mit der Gabel zerdrückt 100 g Dinkelmehl 50 g flüssige Butter Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben und gut verrrühren und verkneten. Dann kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bckblech geben. Mit der […]

Brownie Pralinen

Wer bei Brownies an Kuchen denkt, der wird staunen, dass man auch Brownie Pralinen selber machen kann. Neulich hat eine Freundin diese leckeren Pralinen für die Kinder gemacht. Ich war total begeistert und wollte unbedingt das Rezept. Die erste Ladung hat es leider nicht auf das Foto geschafft, weil wir […]

Fruchtkringel

    Am Wochenende hatten wir Besuch von unseren Freunden und ihrem 2jährigen Sohn. Für die Erwachsenen gab es eine eine leckere Eierlikörtorte und für den Kleinen selbstgemachte Fruchtkringel. Das fand er super und er hat fast die ganze Portion allein verputzt. Die Fruchtkringel habe ich früher gerne als kleinen […]

Himbeermarmelade ohne Gelierzucker

  Zum Frühstück frische Semmeln mit Butter und selbstgemachter Marmelade. Wie lecker! Wir haben unsere Marmelade ohne Gelatine, sondern mit Agar Agar ganz frisch zubereitet. Geht schnell und einfach und ist viel gesünder, als gekaufte Marmelade, weil wir nur mit ganz wenig Kokosblütenzucker gesüßt haben. Zutaten: 250 g Tiefkühl Himbeeren […]

Gepuffte Riegel

  Meine Tochter wünscht sich jetzt immer selbstgemachte Müsliriegel von mir, nachdem ich ihr neulich für ihren Schulausflug welche in ihre Brotbox eingepackt habe. Ich muss zugeben, dass ich ihr den Wunsch total gerne erfülle, weil mir die gepufften Riegel selber so gut schmecken. Unsere Lieblingssorte ist mit gepufftem Quinoa […]