Brownie Pralinen

Brownie Pralinen

Wer bei Brownies an Kuchen denkt, der wird staunen, dass die Brownie Pralinen gar nichts mit dem Kuchen zu tun haben. Die Brownie Pralinen sind eine leckere Nascherei und man w├╝rde nicht vermuten, dass sich darin sogar ein paar gesunde Zutaten, wie Datteln und Haferflocken befinden.

Neulich hat eine Freundin diese leckeren Pralinen f├╝r die Kinder gemacht. Ich war total begeistert und wollte unbedingt das Rezept, damit ich es f├╝r euch posten kann.

Die erste Ladung hat es leider nicht auf das Foto geschafft, weil wir sie sofort gefuttert haben. Hier der zweite Schwung. Diesmal habe ich das doppelte Rezept gemacht, denn im K├╝hlschrank halten sich die Pralinen durchaus ein paar Tage.

Ich finde, dass Naschen durchaus mal sein muss und bei den Brownie Pralinen kann man das durchaus auch mal ohne schlechtem Gewissen. In kleinen Papierf├Ârmchen kann man sie besonders h├╝bsch servieren oder in einem Glas anrichten und verschenken. Daf├╝r gibt es immer einen sch├Ânen Anlass, ob als kleines Mitbringsel, als Dankesch├Ân f├╝r die Erzieherin oder als selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk.

Wer die Brownie Pralinen ├╝brigens in Kakao w├Ąlzen m├Âchte, der sollte bedenken, dass Kinderh├Ąnde gef├╝hlt ├╝berall im Haus Fingerabdr├╝cke hinterlassen, besonders da, wo man sie so ├╝berhaupt nicht haben m├Âchte. ­čśë

  Zutaten:

250 Soft Datteln

eine Prise Salz

30 g Haferflocken

50 g gemahlene oder gehackte Haseln├╝sse

2 TL Kakaopulver

eventuell Milch, falls die Masse zu fest ist

Mark einer Vanilleschote

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr gut mixen bis eine z├Ąhe Masse entsteht.

2. Bei Bedarf noch einen Teel├Âffel Milch dazugeben.

3. Nun kleine Kugeln rollen und wer m├Âchte kann diese in Kakaopulver wenden.

4. In den K├╝hlschrank geben und k├╝hlen oder gleich vernaschen.

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