Schlagwort: Hefegebäck

Pfirsich-Hefeherz
Backen, Hefegebäck

Pfirsich-Hefeherz

Pfirsich-Hefeherz  Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Pfirsiche Zubereitung: Aus den ersten 7 Zutaten einen Hefeteig herstellen (Infos zum Hefeteig gibt es Hier) und an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. Danach den Teig in die […]

Pudding-Hefeschnecken
Backen, Hefegebäck

Pudding-Hefeschnecken

  Pudding-Hefeschnecken Mmmh… wir lieben Pudding und in Hefeschnecken schmeckt er gleich doppelt so gut. Lecker und saftig! Selbst gebacken schmeckt`s doch einfach am Allerbesten! Wer Hefegebäck mag, der sollte unbedingt immer ein Päckchen Trockenhefe daheim haben. Damit gelingt jedes Rezept genauso gut, wie mit frischer Hefe.  Zutaten: 350 g […]

Brioche
Backen, Frühstücksideen, Hefegebäck

Brioche

Brioche lieben die Franzosen zum Frühstück und das ist kein Wunder. Schon der Duft des frischen Hefegebäcks lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brioche schmeckt pur, mit Butter, Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade. Natürlich kann man auch kleine Schokoraspeln unter den Teig heben, dann hat man ein Schokoladenbrot. Den Briocheteig kann […]

Nutella-Quarkkuchen
Backen, Hefegebäck

Nutella-Quarkkuchen

Nutella-Quarkkuchen Nutella in in einer ganz interessanten Kombination! Ob rund, oder eckig, ob quadratisch oder länglich – Nutella-Quark-Kuchen schmeckt einfach in jeder Form. Mit seiner cremig zarten Füllung schmeckt er sowohl frisch, als auch kühl aus dem Kühlschrank. Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 70g […]

Nutella-Hefe-Gugl
Backen, Hefegebäck

Nutella-Hefe-Gugl

  Nutella-Hefe-Gugl Wir sind mal wieder am Gugeln und haben es heute mit einem Hefeteig probiert. Und was sollen wir sagen? Die schmecken sooooo LECKER! Zutaten: 12 g Butter 35 ml Milch 12 g Zucker 1/4 Ei eine Prise Salz 1/4 Päckchen Trockenhefe 70 g Mehl 1/2 TL ÖlFüllung: 1-2 […]

Schwedische Lussebullar
Backen, Hefegebäck

Schwedische Lussebullar

Schwedische Lussebullar Pippi Langstrumpf’s Lieblingsgebäck: Die goldgelben Hefeteilchen sind eine schwedische Köstlichkeit. Über so einen Lussekatter in der Schulbox freut sich jedes Kind! Zutaten: 50 g Butter 130 ml Milch 50 g Zucker 1 Ei eine Prise Salz 1 g gemahlener Safran 1 Päckchen Trockenhefe 250 g Mehl 1 EL […]

Hefe-Hasen
Backen, Hefegebäck

Hefe-Hasen

Alle Beiträge Hefe-Hasen Frohe Ostern! Mit diesen süßen und leckeren Hefehasen wünschen wir Euch einen schönen Ostersonntag! Zutaten: 50g Butter 130 ml Milch 50 g Zucker 1 Ei eine Prise Salz 1 Päckchen Trockenhefe 250 g Mehl 1 EL ÖlDeko: Rosinen Eigelb Zubereitung: Aus den ersten Zutaten einen Hefeteig herstellen […]