Schlagwort: Grillparty

Omas Krautsalat

So ein Krautsalat lässt sich einfach zubereiten und passt zu deftigen Gerichten, wie Schweinebraten, Grillfleisch oder auch in Sandwiches und zu einer zünftigen Biergarten Brotzeit. Bei uns in Bayern verfeinern wir den Krautsalat mit Speck und Kümmel, das ist aber nicht Jedermanns Sache. Woanders kennt man ihn auch mit Mayonaise […]

Kinder-Käse-Zupfbrot

Kinder-Käse-Zupfbrot Zutaten: ein Baguette zum aufbacken Kräuterbutter Gouda in Scheiben 1 Kugel Mozarella ein kleiner Bund Schnittlauch und Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Das Baguette mit einem Messer von oben schräg einschneiden damit man ein Rautenmuster erhält. Achtet darauf das ihr beim einschneiden nicht ganz auf den Boden des Brotes kommt […]