Schlagwort: Cookies

Haferkekse ohne Industriezucker

  Und weiter gehts in unserer Reihe “Backen ohne Industriezucker”. Um den weißen Zucker etwas von unserem Speiseplan zu verbannen, haben wir schon einige tolle Alternativen für unsere Backrezepte ausprobiert. Dieses mal gibts ein Rezept für knusprige Haferkekse, welche wir mit Kokosblütensirup gesüßt haben. Die sind total lecker und ganz […]

Schoko-Walnuss-Kekse ohne Zucker

Wer bei der Ernährung seiner Kinder Zucker vermeiden oder sogar ganz darauf verzichten möchte, der darf sich über unser Rezept für zuckerfreie Kekse freuen. Ohne langes Ausstechen, wird der Teig einfach von einer Rolle abgeschnitten und gebacken. Fertig. Das geht ganz fix und schon kann losgeknabbert werden. Wir sind gespannt, […]

Erdbeer-Cookies

Wir lieben Erdbeeren und wir lieben Cookies und wir lieben Schokolade! Mit diesen Cookies hat man alles auf einmal . Hmm… So lecker!!! Wer will einen? Zutaten: 170 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Butter 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 60 g  Haferflocken […]

Smarties Cookies

Smarties Cookies Diese Cookies lieben alle Kinder, weil sie so schön bunt und knusprig sind. Mit den vielen bunten Smarties sind sie auf jedem Kindergeburtstag ein absoluter Hingucker. Die Cookies halten sich am besten in einer Plätzchendose frisch. Zutaten: 120g Butter 130 g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei […]

Apfelkekse – mit geriebenem Apfel

Apfelkuchen ist ein typisches Gebäck im Herbst, schließlich haben diese leckere und gesunde Obstsorte hier Hochsaison. Doch wer anstatt Kuchen lieber gerne was Knuspriges naschen möchte, der kann die Äpfel auch in den Keksteig rühren. Dazu wird einfach der Apfel gerieben, dazu noch ein paar feine Zutaten und fertig ist […]

Erdnuss-Schoko-Cookies

Diana ist bei uns die Cookie-Königin. Ihre Ideen für neue Kreationen und Zusammenstellungen von leckeren Zutaten scheinen irgendwie unendlich zu sein. So gibt es wieder mal ein tolles Cookie Rezept von ihr mit knackigen Erdnüssen und zarter Schokolade. Die Erdnuss-Schoko-Cookies sind schnell und einfach gemacht und halten sich in einer […]

Studentenfutter-Hafercookies

*WERBUNG Wie wird man noch schlauer? Ganz einfach: Haferflocken Studentenfutter Kekse backen und dann aufknuspern. Noch besser funktioniert es, wenn man nebenbei ein bisschen in einem guten Buch schmökert oder brav die Hausaufgaben macht. Aber mal im Ernst. Früher dachte ich immer, dass Studentenfutter so heißt, weil so viele gesunde […]

Erdbeer Cookies mit Chocolate Chunks

Erdbeer Cookies mit Chocolate Chunks   Wer grade seinen Winterspeck abtrainiert, der sollte ab hier nicht mehr weiterlesen! Unsere Erdbeer Cookies mit Chocolate Chunks haben wir alle auf einmal aufgegessen. Die sind der Wahnsinn! Gut, dass das Rezept so fix geht, denn so kann man sich gleich wieder Nachschub backen. […]

Double Chocolate Cookies

  Double Chocolate Cookies Double Chocolate Cookies Wieso soll man eigentlich nicht einfach die Dinge, die man gerne mag, nicht einfach mal doppelt genießen? Lasst uns einfach zwei mal Schokolade in die Cookies mischen und fertig ist der knusprige Schokoladentraum. Wahrscheinlich werden keine Reste von den Cookies übrig bleiben, aber […]

Weiße-Schoko-Nuss-Cookies

  Weiße-Schoko-Nuss-Cookies Wenn so ein Kindergeburtstag ins Haus steht, dann muss man sich ja immer was Neues einfallen lassen. Viele Eltern planen dann einen Indoor-Spielplatz zu besuchen, denn dort können die Kinder nach Herzenslust toben und spielen. Oft gibt’s dort auch Angebote und man kann den Geburtstagskuchen direkt vor Ort […]