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Börek mit Spinat und Fetakäse

  Börek mit Spinat und Fetakäse Börek kennt man bei uns aus der Dönerbude oder aus dem Türkeiurlaub. Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Variationen. Rund, gerollt, in Zigarrenform, mit Fleisch, mit Gemüse, mit Käse und mit Spinat. Letzeres mag ich am liebsten, denn mit Spinat schmeckt der Börek auch […]