Pfirsich-Schokokuchen

 

Pfirsich-Schokokuchen

Pfirsich trifft Schokolade!
Saftig, angenehm süss und ganz einfach zu machen.
Wir haben “Gesund” mal anders verpackt und sind begeistert von unseren Pfirsichen im „Schokokuchen-Mantel“.
Ob für den nächsten Kindergeburtstag oder zum Nachmittagskaffee bei der Schwiegermutter: Unser Pfirsich-Schokokuchen kommt garantiert gut an!
Einfach mal versuchen und dann sind wir gespannt, ob Ihr auch so begeistert seid von dieser Kombination.
Zutaten:
80 g Butter
4 Eier
150 g Zucker
180 g Dinkelmehl
8 EL Milch
100 g Schokolade
1/2 Päckchen Backpulver
6 Pfirsiche
Zubereitung:
1. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
2. Butter und Schokolade in einen Topf geben und schmelzen lassen. Danach den Zucker unterrühren, nun die Eigelb dazugeben und schaumig schlagen.
3. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zu der Masse geben und gut verrühren.
Zum Schluss den Eischnee unterheben und auf einkleines Backblech geben.
4. Die Pfirsiche waschen und in Spalten schneiden. Diese dann auf dem Teig verteilen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad je nach Backofentyp ca. 30-35 min backen (Stäbchenprobe)

Die süße Safari-Kindertasse habenwir hier bestellt:

In der Natur sind sie Feinde, auf dem Becher Löwe & Zebra der Maxwell & Williams Kollektion Children´s Safari allerdings die besten Freunde. Neben dem ungewöhnlichen Paar tummeln sich noch jede Menge wilder Tiere auf dieser Serie und machen den Kids bei jeder Mahlzeit Appetit auf spannende Abenteuer. Bis zu einem Besuch im Zoo oder einer Reise ins weit entfernte Afrika freuen sich die Kinder aber erst einmal an Bechern mit kindgerechtem Henkel, sowie an fröhlich designten Schalen und Tellern aus feinem Bone China-Porzellan.

• Becher mit lustigen Tiermotiven
• Motiv: Löwe und Zebra
• großer, kindgerechter Henkel
• Material: Bone China (edles, hochwertiges Porzellan mit feinem Glanz)
• spülmaschinengeeignet, ofenfest, mikrowellenfest, gefrierschranktauglich
• in attraktiver Geschenkbox verpackt

Abmessungen:
• Länge: 10,5 cm
• Breite: 8 cm
• Höhe: 9 cm
• Füllvolumen: 330 ml
• Gewicht: 195 g

Children´s Safari lässt die Kleinsten auf ferne Reisen gehen: Auf Bechern mit kindgerechtem Henkel, Tellern und Schalen aus edlem Bone China tummeln sich Löwen, Zebras, Giraffen, Elefanten und Flamingos – so wird jede Mahlzeit zum kleinen Zoobesuch.

Hier gibts ein kleines Backblech:

 

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