Party-Gugl

Party-Gugl

Mini Party-Gugl

Zutaten:

{für mind. 24 Stück}

80 gr. Nougat oder Schokolade

100 gr. weiche Butter

100 gr. Zucker

3 Eier

eine Prise Salz

100 gr. gemahleneHaselnüsse

150 gr. Mehl

1 TL Backpulver

4 EL Milch

1 Päckchen Vanillezucker

 

Deko:

Kuvertüre

bunte Zuckerstreusel

 

Zubereitung:

Nougat im Wasserbad schmelzen.

Butter, Vanillezucker mit Zucker und Eiern cremig rühren.

Mehl, Nüsse, Salz und Backpulver mischen und unterrühren, ebenso die Milch.

Teig halbieren.

In die eine Hälfte den Nougat unterrühren.

Den dunklen und den hellen Teig mit Teelöffeln in gefettete Guglförmchen geben.

Bei 180 Grad  je nach Backofentyp ca. 20 min. backen.

Auskühlen lassen und danach in Kuvertüre tauchen und mit Zuckerstreusel bestreuen.

 

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