Minion-Cupcakes
Die kleinen gelben Minions, bekannt aus dem Kinofilm, sind tatsächlich einfach unverbesserlich! Unverbesserlich lecker.
Wer daheim einen kleinen Minon-Fan zum Geburtstag überraschen möchte, der hält sich einfach an unser Rezept. Dann kann nix mehr schief gehen, denn Schritt für Schritt erklären wir Euch, wie`s geht.
Buttercreme:
1 Päck. Puddingpulver
100 g Zucker
½ l Milch
200 g Butter
Blaue Lebensmittelfarbe
Mini Schaumküsse
Zuckerschrift
Bunte Zuckerstreusel
Buttercreme:
Puddingpulver und Zucker mit 6 EL Milch anrühren. Übrige Milch aufkochen und die vorher angerührte Masse dazugeben. Aufkochen lassen und beim Abkühlen umrühren.
Butter schaumig rühren und den erkalteten Pudding (nicht zu kalt) löffelweise unterrühren, danach mit der Farbe blau einfärben.
Nun die Muffins mit der Buttercreme schön verzieren und einen Mini-Schaumkuss auf den Muffin stecken.
Den kleinen Schaumkuss vorher mit der Zuckerschrift verzieren: Augen, Mund, Haare und eine Brille malen.
Danach den Cupcake mit bunten Zuckerstreuseln verzieren.