Kuchen im Waffelbecher

Kuchen im Waffelbecher

Kinder lieben Eis. Und Kuchen auch. Was liegt da näher, als zum Kindergeburtstag Kuchen in Eiswaffeln zu backen. Schmilzt auch garantiert nicht!

Zutaten:
100 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
125 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
28 Waffelbecher (eine Packung enthält 16 Stück)
Zum Verzieren:
Schokoglasur, Zuckerguss und bunte Perlen
Zubereitung:
1. Alle Zutaten werden miteinander zu einem glatten Rührteig verarbeitet.
2. Die Waffelbecher auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.
3. Mit Hilfe eines Spritzbeutels werden die Becher etwa zu dreiviertel voll gefüllt.
4. Die Eiswaffeln bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
5. Anschließend gut auskühlen lassen und danach mit Schokoglasur, Zuckerguss und bunten Perlen verzieren.

One Comment

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