Käsekuchen Muffins

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Käsekuchen Muffins

Käsekuchen in 5 Minuten zubereitet, schneller geht’s nun wirklich nicht.
Mit Obst kann dieses Rezept beliebig variiert werden. Frische und schnelle Variante wenn z.B,. spantan Besuch kommt.
  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 Ei
  • 250 g Quark
  • 1/2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
Alle Zutaten verrühren, in die gefettete Muffinform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 25 – 35 Minuten backen.
(Wer will kann noch Mandarinen, Erdbeeren oder Kirschen dazugeben)
Tipp:
Wenn die Muffins zu dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken.
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