Schokomousse vegan

Pudding ohne Milch? Geht das überhaupt? Aber ja! Und zwar haben wir unseren Pudding aus einer Avocado und einer Banane gemacht. Das schmeckt so schön cremig und ist noch dazu richtig gesund. Ein perfektes Dessert für alle, die keine Milch vertragen.

Schmeckt übrigens auch als Brotaufstrich sehr lecker und ist ein gesunder Ersatz für die Nuss-Nougat-Creme am Frühstückstisch.

Zutaten:

1 reife Avocado

eine reife Banane

2 EL Kakao

2-3 EL Agavendicksaft oder Honig

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren, sofort geniessen oder im Kühlschrank aufbewahren und mit frischem Obst servieren.

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