Gesundes Erdbeereis

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Na, wo sind die Schleckermäuler unter euch? Könnt ihr von Eiscreme auch einfach nicht genug bekommen? Dann zieht schnell los und holt euch frische Erdbeeren, Datteln und Kokosmilch. Daraus könnt ihr ein leckeres, fruchtiges Erdbeereis selbst herstellen und zwar ohne Zuckerzusatz. Da darf man sich dann ruhig auch mal zwei an einem Tag gönnen.

Zutaten:

5 EL Kokosmilch

6 Datteln (Reklame)

eine Hand voll Erdbeeren

Zubereitung:

Alles in ein hohes Gefäss geben und ganz fein pürieren, mindestens 5 Stunden einfrieren.

Das Eis ist sehr lecker und cremig und schmeckt auch ohne Zucker schön süß. Eine gesunde Alternative für Kids!

Reklame:

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