Forzen Yoghurt Bars sind eine leichte und leckere Nascherei für Zwischendurch. Perfekt für die sommerlichen Temperaturen, aber auch als erfrischendes Dessert.
Zutaten:
200 g griechicher Joghurt
5 EL Honig
Vanillepulver oder eine ausgekratzte Vanilleschote
100 g Erdbeeren
Zubereitung:
Joghurt mit dem Honig und der Vanille glatt rühren und in eine flache Form füllen.
Nun die Erdbeeren darauf verteilen und über Nacht eingefrieren.
Danach vorsichtig aus der Form lösen und mit einem Messer in Stücke schneiden.