Cheese´onuts mit Blaubeeren

Cheese´onuts mit Blaubeeren

Silikomart

  Cheese´onuts mit Blaubeeren

Heute gibt’s bei uns super cremige Donuts aus Cheesecake, Cheeseonuts eben 🙂
Man kann die kleinen Leckereien beliebig mit Obst der Saison verfeinern.
Unsere Variante kann man sogar ganz ohne schlechtem Gewissen genießen,
denn wir haben zum ersten mal einen Zuckerersatz getestet.
Die schmecken einfach toll!Cheesecake:

250 g Speisequark
125 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
100 g No Sugar Sugar
(alternativ 100 g normalen Zucker)
1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Ei
eine kleine Schale frische Blaubeeren

Zubereitung:

Für die Käsecreme alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen und zusammen in eine Schüssel geben.
Mit einem Rührgerät zu einer geschmeidigen Creme verrühren.
Nun die Creme in die Donutsformen füllen und ca. 4-5 Blaubeeren auf die Creme legen.
Im vorgeheizten Backofen je nach Backofentyp bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten
backen bis sich die Oberfläche gold-braun färbt.Die Cheese´onuts in der Form erkalten lassen.
Danach genießen!

Hier haben wir die Donutförmchen bestellt:

DONUTS

Die erste Silikonform bei der ein Sicherheitsgestell dabei war. Das kannten wir bis jetzt noch nicht.
Bei unseren Minigugl-Formen hatten wir schon oft das Problem dass die Form mit dem flüssigen Teig sehr unstabil ist und mann sich spurten muss das sie schnell im Ofen ist ohne das der Inhalt auf dem Küchenboden landet 😉
Mit der Form von Silikomart passiert das nicht. Das Gestell kann ganz einfach in die vier Löcher an den Ecken gesteckt werden.
Wir haben die Formen nicht eingefettet sondern vorher nur mit Wasser ausgespült.
Die Donuts kamen nach dem Backen wie von selbst aus der Form gefallen.
Wir sind begeistert!
Mal schauen was wir als nächstes damit zaubern.
Habt ihr eine Idee?

Silikomart

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Und hier haben wir unseren No Sugar Sugar  bestellt:

http://nosugarsugar.de/suessstoff/stevia

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One Comment

  1. Yemek Tarifleri
    Diyet Yemekleri
    çikolata soslu kek

    Ich backe und koche auch sehr gerne und verfolge gern die Sachen die andere machen und probiere dann auch gern Neues aus.

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