Weihnachtsbäckerei

Lebkuchenbrownies
Backen, Weihnachtsbäckerei

Lebkuchenbrownies

Liebt ihr Weihnachtsplätzchen und habt aber keine Zeit und Lust aufs Ausstechen und Dekorieren? Dann hab ich das perfekte Plätzchenrezept für euch. Wie wäre es mit herrlich duftenden Lebkuchenbrownies? Die erinnern ein wenig an Schokobrot, denn sie werden auch auf dem Blech gebacken und anschließend in kleine Quadrate geschnitten. Ganz […]

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Basler Leckerlie
Backen, Weihnachtsbäckerei

Basler Leckerlie

Heute haben wir zum ersten Mal die Basler Leckerlis gebacken und sind schon richtig in Weihnachtsstimmung gekommen, weil es im ganzen Haus herrlich duftet. Das Weihnachtsgebäck besteht aus vielen winterlichen Zutaten, wie Orangat, Zimt, Lebkuchengewürz und ganz viel Honig. Praktisch, dass man beim Backen den Teig nicht erst ausstechen muss, […]

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Schoko-Crossies mit Müsli
Backen, Weihnachtsbäckerei

Schoko-Crossies mit Müsli

Schoko Crossies gelingen immer und sind ganz schnell gemacht, deshalb macht es Kindern unheimlich viel Spaß, bei der Zubereitung mitzuhelfen. Eigentlich bestehen sie aus Cornflakes, Schokolade und Mandelstiften. Wir haben die Schokoberge allerdings ein bisschen abgewandelt und noch etwas Knuspermüsli und Cranberries darunter gemischt. So schmecken sie nicht nur schön […]

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Lebkuchen Taler
Backen, Weihnachtsbäckerei

Lebkuchen Taler

  Wir sind schon ein bisschen in Weihnachtsstimmung und freuen uns auf feine Lebkuchen und knusprige Plätzchen. Wenn man so früh anfängt zu backen, dann sind die Plätzchendosen bis Hl. Abend meistens schon leer genascht. Aber wir wollen nicht länger warten und haben schon mal ein Blech mit Lebkuchen Keksen […]

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Schoko-Nuss-Cookies
Backen, Klein & fein, Schoko-Nuss-Cookies, Weihnachtsbäckerei

Schoko-Nuss-Cookies

Schoko-Nuss-Cookies Ihr habt noch Schokoreste  im Schrank? Ok, bei Naschkatzen kommt das seltern vor. 😉 Aber falls doch, dann verwertet diese doch für unsere leckeren Cookies. Die sind fix gemacht und schmecken je nach Zusammenstellung der Schokoreste immer anders. Zutaten: 100 g Schokolade (Alter Osterhase, Weihnachtsmann oder dunkle Schokolade) 15 […]

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Zauberstäbe
Backen, Klein & fein, Weihnachtsbäckerei

Zauberstäbe

Wetten, dass wir zaubern können? Wir können Kekse einfach so verschwinden lassen. Simsalabim, ab in den Mund, weg sind sie. Der Trick ist gar nicht schwer und der gelingt euch ganz sicher auch, denn den süßen Zauberstäben kann einfach keiner wiederstehen. Die verschwinden ruckzuck, da bleibt kein Krümel übrig. Plätzchen […]

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Lebkuchen-Schokotaler
Backen, Weihnachtsbäckerei

Lebkuchen-Schokotaler

  WERBUNG Lebkuchen gehören einfach zu Weihnachten. Am liebsten mögen wir die mit Schokoladenglasur. Wir haben bei unseren Lebkuchen Schoko-Talern aber die kleinen Laible nicht glasiert, sondern die Schokolade einfach in den Teig gerührt. Schokoladenlebkuchen, ganz ohne klebrige Finger. Zutaten Teig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 250 g Rohrzucker […]

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Zitronensterne
Backen, Weihnachtsbäckerei

Zitronensterne

Weihnachtsplätzchen müssen nicht immer nur nach Zimt oder anderen Weihnachtsgewürzen schmecken. In der Plätzchendose dürfen sich ruhig auch ein paar fruchtige Zitronensterne verstecken, denn das bringt Abwechslung auf dem Plätzchenteller. Das Zitronenaroma haben wir nicht nur dem Teig beigefügt, sondern die Plätzchen noch dazu mit einem Zuckerguß aus Zitronensaft und […]

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Knuspertaler
Backen, Weihnachtsbäckerei

Knuspertaler

Wer gerne Weihnachtsplätzchen selber backen möchte, aber überhaupt keine Zeit und Lust dazu hat, der sollte sich unbedingt dieses Rezept abspeichern. Die Knuspertaler mit feinen Mandeln schmecken wunderbar weihnachtlich und alles, was ihr dafür tun müsst, ist einen Teig zusammenrühren, eine Rolle formen und diese in Scheiben schneiden. Ab aufs […]

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