Klein & fein

Grill-Popcorn
Klein & fein

Grill-Popcorn

Sucht ihr noch einen leckeren und schnellen Nachtisch für die nächste Grillparty? Wie wäre es mit Grill-Popcorn? Schneller gehts nicht und mit Schokolade verfeinert ein echter Genuss! Zutaten: 3-4 EL Rapsöl Je nach Geschmack 25 g brauner Zucker eine Packung Popcorn z.B. von Seeberger (Werbung) Feuerfester Topf Feuerfeste Abdeckung z.B. […]

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Mandel Waffeln
Backen, Klein & fein

Mandel Waffeln

Hmmm, wir lieben den Duft frisch gebackener Waffeln der durch das ganze Haus stömt. Heute gibts leckere Mandelwaffeln. Wer möchte das Rezept??? –> Zutaten: 4 Eier 300 ml Wasser 200 ml Schlagsahne 300 g Zucker 300 g flüssige Butter 500 g Dinkelmehl eine Prise Salz 100 g gemahlene Mandeln Zubereitung: […]

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Schoko-Nuss-Cookies
Backen, Klein & fein, Schoko-Nuss-Cookies, Weihnachtsbäckerei

Schoko-Nuss-Cookies

Schoko-Nuss-Cookies Ihr habt noch Schokoreste  im Schrank? Ok, bei Naschkatzen kommt das seltern vor. 😉 Aber falls doch, dann verwertet diese doch für unsere leckeren Cookies. Die sind fix gemacht und schmecken je nach Zusammenstellung der Schokoreste immer anders. Zutaten: 100 g Schokolade (Alter Osterhase, Weihnachtsmann oder dunkle Schokolade) 15 […]

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Karamellsoße, Karamellcreme
Dessert, Klein & fein

Karamellsoße, Karamellcreme

Unsere feine Karamellsoße oder Creme passt super zu Desserts, Eis und Kuchen. Ihr benötigt nur 3 Zutaten für das Grundrezept und es ist wirklich im Handumdrehen zubereitet. Schmeckt kalt und warm. Die Karamellcreme schmeckt sehr lecker zu  Eis, Waffeln, Joghurt, Quark, Früchte, Müsli, Pancakes, Crepes, Pfannkuchen, Dampfnudeln, Buchteln, Hefegebäck, Donuts […]

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Erdbeer-Cookies
Backen, Klein & fein

Erdbeer-Cookies

Wir lieben Erdbeeren und wir lieben Cookies und wir lieben Schokolade! Mit diesen Cookies hat man alles auf einmal . Hmm… So lecker!!! Wer will einen? Zutaten: 170 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Butter 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 60 g  Haferflocken […]

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Erdbeer-Chia-Marmelade (ohne Zucker)
Klein & fein

Erdbeer-Chia-Marmelade (ohne Zucker)

Passend zur Erdbeerzeit haben wir eine leckere Marmelade ohne Zucker für Euch. Kennt ihr das auch? Wenn man frische Erdbeermarmelade macht ist das erse Glas meist an einem Tag leer! So lecker schmeckt die frische Marmelade, egal ob auf Brot, Brotchen, im Joghurt oder Quark, zu Pfannkuchen hmmmmmm…. Leider ist […]

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