Frühstücksideen

Apfel-Porridge
Frühstücksideen, Klein & fein

Apfel-Porridge

Wie wäre es heute mit einem wärmenden Frühstück? In nicht mal 10 Minuten steht unser leckeres Apfel-Porridge auf dem Frühstückstisch. Der Haferbrei ist nicht nur total gut, sondern auch richtig gesund und bring Power für Kindergarten, Schule und die Arbeit. Ein vielseitiges Frühstück für die ganze Familie, welches durch die […]

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Schoko Hummus
Frühstücksideen, Klein & fein

Schoko Hummus

Kennt ihr Schokohummus? Noch nicht? Dann wirds aber Zeit! Diese leckere Schokocreme ist schnell gemixt und kommt ohne Industriezucker aus. Ein leckerer Nachtisch für Kinder. Zugegeben, es klingt erstmal etwas seltsam, dass man aus Kichererbsen einen süßen Dip herstellen soll. Aber gerade dadurch wird die Schokocreme richtig zart und auch […]

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Power Brot
Backen, Frühstücksideen, Pikantes

Power Brot

Zum Frühstück ein Brot mit vielen Ballaststoffen aus Getreide und Samen bringt Power für den ganzen Tag. Wir haben kräftiges Dinkelvollkornmehl und Maismehl in den Teig gemischt. Dazu eine Ladung geschroteter Leinsamen, Sesam und Haferflocken. Fertig ist das Power Brot. Perfekt für das Pausenbrot eurer Schulkinder oder Kindergartenkinder. Dazu passt […]

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Müsli-Obst-Cups
Frühstücksideen, Klein & fein

Müsli-Obst-Cups

  Müsli macht ist gesund und macht stark. Ja, das ist nicht das, was Kinder unbedingt hören wollen, wenn sie was Vernünftiges essen sollen. Aber das Auge isst ja bekanntlich mit und wir verstecken die Vitamine deshalb einfach in einem Glas und richten es appetitlich an. Fertig sind die Müsli-Obst-Cups […]

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Overnight Oats
Frühstücksideen, Klein & fein

Overnight Oats

Overnight Oats haben sicher schon einige von euch gemacht. Eigentlich ist es ja nichts Neues, sein Müsli über Nacht schon mal durchziehen zu lassen. Aber manchmal bekommen bewährte Dinge einen neuen Namen und plötzlich werden sie zum Trend. Overnight Oats könnt ihr ganz nach Lust und Laune zubereiten und eingentlich […]

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Laugengebäck
Backen, Frühstücksideen, Hefeteig

Laugengebäck

Wir wäre es mal mit frischen selbstgebackenen Brezen und Laugenstangen zum Frühstück? Der leckere Duft von frischen Brezen lockt selbst den größten Morgenmuffel aus den Federn. Der Teig ist ganz einfach herzustellen und bei schlingen der Brezen können euch eure Kinder prima helfen. Das macht riesigen Spaß. Noch einfacher geht […]

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Brioche
Backen, Frühstücksideen, Hefegebäck

Brioche

Brioche lieben die Franzosen zum Frühstück und das ist kein Wunder. Schon der Duft des frischen Hefegebäcks lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brioche schmeckt pur, mit Butter, Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade. Natürlich kann man auch kleine Schokoraspeln unter den Teig heben, dann hat man ein Schokoladenbrot. Den Briocheteig kann […]

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Frische Frühstückssemmeln
Backen, Frühstücksideen

Frische Frühstückssemmeln

  Frühstückszeit ist die schönste Zeit! Sonntags frühstücken wir gerne ganz ausgiebig und gemütlich zusammen und am liebsten mit frischen Semmeln. Meistens holen wir unsere Frühstücksbrötchen beim Bäcker, aber gerne backen wir sie auch selber, seit wir dieses Rezept kennen. Den Hefeteig bereiten wir schon immer am Abend zuvor. So […]

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