Buckelpiste Streuselkuchen

Buckelpiste Streuselkuchen

Buckelpiste Streuselkuchen

 Zutaten:
350g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 Ei
eine Prise Salz
50g Zucker
50g Butter

160 ml Milch

Für die Deko: Lego Figuren, Papier-Trinkhalme, Stoffband

 

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.

Danach den Teig ausrollen und auf ein kleines Backblech legen

Tipps zur Hefeteig Herstellung findet Ihr hier: Hefeteig

Streusel:
100g weiche Butter
125g Zucker
200g Mehl
Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter mischen und dicke Streusel auf den Hefeteig bröseln.
Den Kuchen danach nochmals ca 30 Minuten ruhen lassen.

 Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca 15-20 Minuten backen.

Wir haben dieses kleine Backblech genommen:
(Man kann aber auch ein großes Backblech in der Mitte mit Alufolie teilen.)

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