Monat: Juni 2017

Erdbeer-Cookies
Backen, Klein & fein

Erdbeer-Cookies

Wir lieben Erdbeeren und wir lieben Cookies und wir lieben Schokolade! Mit diesen Cookies hat man alles auf einmal . Hmm… So lecker!!! Wer will einen? Zutaten: 170 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Butter 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 60 g  Haferflocken […]

Rhabarber Limonade / Sirup
Getränke

Rhabarber Limonade / Sirup

Eine leckere erfrischende Limonade für heiße Sommertage. Mit stillem Wasser oder Sprudelwasser ein fruchtiger Genuss und spritziger Durstlöscher. Als Deko könnt ihr noch frische Früchte dazugeben. Zutaten: 700 g Rhabarber, geschält und in Stücke geschnitten Saft einer Zitrone 300 g Zucker 1/2 Liter Wasser Zubereitung: Rhabarber in den Thermomix geben […]

Tortillas
Pikantes

Tortillas

Habt Ihr Tortillas schon mal selbst gemacht? Noch nicht? Dann wirds aber höchste Zeit. Wir haben sie mal mit Dinkelmehl ausprobiert und daraus Pizzadillas und Wraps gemacht. Diese kann man nach Lust und Laune füllen und sie schmecken heiß und kalt. Perfekt für einen Snack zwischendurch oder als Überraschung auf […]

Mozzarella Kräuter Bollen
Pikantes

Mozzarella Kräuter Bollen

Sehr lecker zum Grillen, zum Salat oder zum Snacken. Am besten sind die Käsebrötchen ganz frisch, denn dann zieht der Käse beim auseinanderbrechen so schöne Fäden. Probiert es mal aus! Zutaten: 250 g Mehl 2 EL Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe eine Prise Salz 100 ml warmes Wasser eine Prise Zucker […]

Himbeer-Joghurteis
Eis

Himbeer-Joghurteis

Himbeer Joghurteis Es ist wieder Eiszeit! Heute gibt es ein leckeres Himbeer Joghurteis für alle Naschkatzen, die es gern fruchtig mögen. Die Eismasse wird mit griechischem Joghurt hergestellt, deshalb ist sie supercremig. Zum Süßen haben wir auf Zucker verzichtet und stattdessen Honig verwendet. Na, habt Ihr schon Lust auf eine […]

Karamell Fudge Eis
Dessert, Eis

Karamell Fudge Eis

Heute gibt es cremiges Karamell-Eis. Das macht total süchtig, weil es so schön cremig ist.   Zutaten: 200 ml süße Kondensmilch 500 ml Sahne Karamel Fudge in kleine Stücke geschnitten Zubereitung: Sahne steif schlagen bis sie Spitzen schlägt, danach die süße Kondensmilch unterheben. Nun habt ihr die perfekte Eis-Basis. Die […]

Pizzadillas
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Pizzadillas

Diese schnelle Pizza haben wir beim Kochkarusell entdeckt und waren sofort von der Idee begeistert. Die Tortillas haben wir selbst aus Dinkelmehl gemacht. Wenn es aber schnell gehen muss, kann man sie natürlich auch kaufen. Das Rezept haben wir etwas abgewandelt und die Füllung könnt ihr ganz nach eurem Geschmack […]

Gesundes Erdbeereis
Dessert, Eis

Gesundes Erdbeereis

WERBUNG Na, wo sind die Schleckermäuler unter euch? Könnt ihr von Eiscreme auch einfach nicht genug bekommen? Dann zieht schnell los und holt euch frische Erdbeeren, Datteln und Kokosmilch. Daraus könnt ihr ein leckeres, fruchtiges Erdbeereis selbst herstellen und zwar ohne Zuckerzusatz. Da darf man sich dann ruhig auch mal […]

Rapunzel Gewinnspiel
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Rapunzel Gewinnspiel

WERBUNG Heute gibts wieder was zu gewinnen: Wir haben drei Baumwolltaschen gefüllt mit jeweils zwei Rapunzel Müslisorten für Euch. Schnell mitmachen und in den Lostopf hüfpen. Viel Glück https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfeskQbyEZKlXJGoDJa_zdtJAHdmvE4muL7z9oeJnqt98z8Jw/viewform?usp=send_form  

Oreo Eis
Dessert, Eis

Oreo Eis

Trinkt Ihr auch so gerne Milchshakes? Vielleicht kennt ihr aus dem ein oder anderen Cafe das leckere Oreo Topping? Dieses leckere Topping gibts leider nicht zu kaufen. Aber was soll`s! Dann machen wir es halt selbst.   Zutaten: 200 ml süße Kondensmilch ( z.B. Milchmädchen) 500 ml Sahne Oreo Kekse […]