Monat: Mai 2017

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*Reklame Heute stellen wir euch tolle Pflegeprodukte für Kinder vor: LOGONA Mehr als nur reinigen und cremen Das Babypflegekonzept von LOGONA Naturkosmetik basiert auf sorgfältig ausgewählten, besonders hautverträglichen natürlichen Rohstoffen, die die Haut sanft beruhigen, pflegen und schützen. Die behutsam kombinierte Wirkstoffkomposition bewährter Pflanzenextrakte und Öle unterstützt sanft die natürlichen […]

Erdbeermarmelade aus dem Thermomix
Thermomix

Erdbeermarmelade aus dem Thermomix

Zubereitung: Die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen und in den Thermomix-Topf werfen. Das ganze 14 Sekunden auf Stufe 4 pürieren. Dann den Zucker dazugeben und 3 Sekunden auf Stufe 4 mixen. Nun den Thermomix auf Linkslauf stellen und das ganze bei 100 Grad auf Stufe 4 kochen lassen. Fertig […]

Frozen Joghurt Bars – Erdbeer
Dessert, Eis

Frozen Joghurt Bars – Erdbeer

Eine leichte, leckere Nascherei für Zwischendurch. Perfekt für die sommerlichen Temperaturen. Zutaten: 200 g grieschicher Joghurt 5 EL Honig Vanillepulver oder eine ausgekrazte Vanilleschote 100 g Erdbeeren Zubereitung: Joghurt mit dem Honig und der Vanille glatt rühren und in eine flache Form füllen. Nun die Erdbeeren darauf verteilen und über […]

Käsekuchen mit Schokostreuseln
Backen, Kuchen & Torten

Käsekuchen mit Schokostreuseln

Alle Käsekuchenfans aufgepasst! Wir haben ein neues Rezept für einen superleckeren Käsekuchen. Der Kuchen besteht aus einer saftigen Quarkmasse und obenauf ist er mit Schokostreusel bedeckt. Hört sich das nicht gut an? Schokolade und Käsekuchen in einem. Was will man da mehr? Wir haben den Kuchen in einer Auflaufform gemacht. […]

Erdbeer-Schicht-Dessert
Dessert

Erdbeer-Schicht-Dessert

Erdbeer Schicht-Dessert Habt Ihr Lust auf ein fruchtiges Dessert? Ihr könnt gerne was von unserem leckeren Erdbeer Schicht-Dessert abhaben. Vom Prinzip erinnert es ein bisschen an ein Erdbeer-Tiramisu, denn wir haben einen selbstgebackenen Kuchenboden mit einer Joghurtcreme geschichtet. Zur Erdbeersaison müssen es natürlich frische Erdbeeren sein. Aber Ihr könnt das […]

Stockbrot – nicht nur für Kinder
Backen, Pikantes

Stockbrot – nicht nur für Kinder

Stockbrot – nicht nur für Kinder Am Wochenende waren wir bei guten Freunden eingeladen und haben ein richtig gemütliches Waldfest in einer Hütte gefeiert. Es gab nachmittags ein leckeres Kuchenbuffet und abends wurde der Grill angeschmissen. Die Kinder hatten eine riesige Gaudi und durften im Matratzenlager toben, Kissenschlacht machen und als […]

Nuss Parfait aus Giottokugeln
Dessert, Eis, Klein & fein

Nuss Parfait aus Giottokugeln

Nuss Parfait aus Giottokugeln  Als Parfait wird Halbgefrorenes bezeichnet, das im Gegensatz zu Speiseeis nicht unter Rühren hergestellt wird, sondern bei dem die Masse stehend gefriert. Es läßt sich daher wirklch sehr einfach herstellen und ist das perfekte Dessert für alle Naschkatzen.  Zutaten: 2 Eigelb 1 Ei 50 g Puderzucker 250 ml Schlagsahne 25 Giottokugeln […]

Kartoffelbrot
Backen

Kartoffelbrot

Neulich hatten wir vom Mittagessen Kartoffeln übrig und machten damit spontan ein Kartoffel-Brot. Superlecker und sehr saftig! Seitdem koche ich immer ein paar Kartoffeln mehr, als wir eigentlich brauchen, denn das Brot ist bei uns der Dauerrenner. Das Brot hält sich über mehrere Tage. Man kann die Scheiben aber auch […]

Sauerteig ansetzen
Backen, Pikantes

Sauerteig ansetzen

Viele Brote werden mit Sauerteig zubereitet. In den Rezepten liest man dann meinstens, dass man dafür ein Päckchen flüssigen Sauerteig verwenden soll. Aber warum kaufen, wenn man den auch ganz einfach selber herstellen kann? Wir haben dafür eine Anleitung gefunden, die zwar einige Tage Vorbereitungszeit in Anspruch nimmt, aber dafür […]