Monat: Dezember 2016

Pull apart bread
Backen, Pikantes

Pull apart bread

Die süßen Varianten unserer Zupfbrote sind auf unserem Blog die Dauerrenner, deshalb haben wir uns überlegt, euch auch ein pikantes Rezept vorzustellen. Das Pull apart bread ist schnell und einfach gemacht und kommt super auf Partys an. Wäre vielleicht was für euer Silvesterbüffet, denn dank der leckeren Kräuterbutter habt ihr […]

Lachs Röllchen
Einfach & lecker, Kochen

Lachs Röllchen

Lachs Röllchen Wer nach einem kleinen Snack sucht, der raffiniert schmeckt und doch ganz einfach zuzubereiten ist, darf mal kosten. Die Lachsröllchen sind perfekt für jedes Büffet oder als kleiner Gaumenschmaus, wenn man abends gemütlich zusammen sitzt. Für die Kids dekoriert man die Röllchen einfach mit bunten Sticks oder Fähnchen […]

Milder Gurkendip
Kochen, Pikantes

Milder Gurkendip

Dippen macht Kindern total Spaß und so schmecken Cracker und Gemüsesticks gleich doppelt so gut. Ob auf einem Partybuffet, zum Kindergartenfest, oder zum Snacken. Dips passen einfach zu jeder Gelegenheit und vor allem sind sie schnell gemacht. Wir haben ein tolles Rezept für einen milden Gurkendip. Dazu passt Rohkost oder […]

Brotchips
Pikantes

Brotchips

Kennt ihr dieses Gefühl, wenn man sich beim ersten Griff in die Chipstüte feste vornimmt: „Nur noch eins.“, „Ok, eins noch.“, „Aber jetzt ist Schluss. Nach dem wirklich.“ Ja, so ging es uns auch, als wir das erste mal unsere selbstgemachten Brotchips probiert haben. Man kann einfach nicht mehr aufhören, […]

Glühwein-Gelee
Klein & fein

Glühwein-Gelee

Mögt ihr gerne Glühwein? Zur Weihnachtzeit gibt es doch nichts besseres, als sich nach einem Bummel auf dem Weihnachtsmarkt mit einer Tasse Glühwein von Innen zu wärmen. Weil es zur Frühstückszeit noch ein bisschen zu früh für Alkohol ist, haben wir unseren Glühwein einfach als Gelee verkocht. Das passt wunderbar […]

Lebkuchen-Schokotaler
Backen, Weihnachtsbäckerei

Lebkuchen-Schokotaler

  WERBUNG Lebkuchen gehören einfach zu Weihnachten. Am liebsten mögen wir die mit Schokoladenglasur. Wir haben bei unseren Lebkuchen Schoko-Talern aber die kleinen Laible nicht glasiert, sondern die Schokolade einfach in den Teig gerührt. Schokladenlebkuchen, ganz ohne klebrige Finger. Zutaten Teig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 250 g Seeberger […]

Honig mit Nüssen
Dessert

Honig mit Nüssen

WERBUNG Habt ihr denn schon alle Weihnachtsgeschenke? Manchmal sucht man ja noch nach einer Kleinigkeit, die man selber machen kann. Da haben wir eine süße Idee für ein selbstgemachtes Geschenk aus der eigenen Küche. Ihr braucht dafür nur Honig, Nüsse und ein Weck- oder Marmeladenglas. Ein hübsche Schleife um das […]

Weihnachtswichtel bemalen
DIY

Weihnachtswichtel bemalen

Jetzt beginnt wieder nasskalte Zeit, in der einem bei dem schlechten Wetter hin und wieder die Decke auf den Kopf fällt. Warm eingepackt ist es ein Spaß durch die Pfützen zu hüpfen, oder die ersten Schneeflocken zu fangen. Doch daheim wollen die Kinder auch beschäftigt werden. Was also tun, bevor […]

Zitronensterne
Backen, Weihnachtsbäckerei

Zitronensterne

Weihnachtsplätzchen müssen nicht immer nur nach Zimt oder anderen Weihnachtsgewürzen schmecken. In der Plätzchendose dürfen sich ruhig auch ein paar fruchtige Zitronensterne verstecken, denn das bringt Abwechslung auf dem Plätzchenteller. Das Zitronenaroma haben wir nicht nur dem Teig beigefügt, sondern die Plätzchen noch dazu mit einem Zuckerguß aus Zitronensaft und […]

Adventskalender
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Adventskalender

  Seid mit dabei bei unserer großen Adventskalender Aktion 2016. Hinter 24Türchen verstecken sich tolle Geschenke und Überraschungen für die ganze Familie. Klickt doch mal auf unsere Facebookseite: https://www.facebook.com/backgaudi Hier öffnen wir jeden Tag ein Türchen, damit das Warten aufs Christkind nicht mehr so lange dauert. Wir wünschen Euch viel […]