Monat: November 2016

Apfel-Schoko-Nuss-Streuselkuchen

Mmh! Heute duftet es wieder in unserer BackGAUDIstube. Schade, dass ihr das nicht riechen könnt. Wir möchten euch heute auf ein Stückchen von unserem leckeren Apfel-Nuss-Schoko-Streuselkuchen einladen. Was für ein langer Name. Aber den muss man sich wirklich auf der Zunge zergehen lassen, denn bei dem Kuchen ist für jeden […]

Brioche

Brioche lieben die Franzosen zum Frühstück und das ist kein Wunder. Schon der Duft des frischen Hefegebäcks lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brioche schmeckt pur, mit Butter, Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade. Natürlich kann man auch kleine Schokoraspeln unter den Teig heben, dann hat man ein Schokoladenbrot. Den Briocheteig kann […]

Die Adventsbox! Plätzchen backen leicht gemacht

*Werbung Für alle Backmuffel gibt es jetzt keine Ausrede mehr! Mit der Adventsbox ist das Plätzchenbacken so einfach wie nie! Alles, was man für die Weihnachtsbäckerei benötigt, erhält man fix und fertig gepackt und direkt bis an die Haustüre geliefert. Selbst das lästige Einkaufen und die Sucherei nach den Zutaten […]

Kürbis-Twists

Let`s twist again! Meine Freundin Katrin hat mir neulich ein tolles Kürbisrezept geschickt, welches ich natürlich sofort ausprobieren musste. Herbstliches Fingerfood. Man könnte sagen im wahren Sinne des Wortes, denn die arme Katrin hat sich bei der Zubereitung fast den Daumen abgehobelt. Bei mir war es immerhin nur der Fingernagel […]