Monat: April 2016

Frucht-Burger

    Frucht-Burger Seit einigen Wochen mag meine Tochter nichts mehr zum Frühstück und auch die Brotdose kommt unberührt vom Kindergarten zurück. Sicher kennt Ihr diese Phasen auch, in denen die Kinder scheinbar mit einem Loch im Bauch durch den Tag kommen. Und dann gibt`s wieder die Wachstumsschübe, in denen […]

Käsekuchen Muffins

Käsekuchen Muffins Käsekuchen in 5 Minuten zubereitet, schneller geht’s nun wirklich nicht. Mit Obst kann dieses Rezept beliebig variiert werden. Frische und schnelle Variante wenn z.B,. spantan Besuch kommt. 125 g Butter 125 g Zucker 1 Ei 250 g Quark 1/2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Alle Zutaten verrühren, in die gefettete […]

Himbeer-Käsekuchen

  Himbeer-Käsekuchen Käsekuchen Rezepte findet man im Internet mittlerweile ja wie Sand am Meer. Erst neulich habe ich nach einem Rezept gesucht, mit dem man einen Käsekuchen einfach und schnell machen kann. Und dabei bin ich auf einen Himbeer-Käsekuchen gestoßen. Es ist quasi ein Kuchen ohne Boden, was mir besonders […]

Schneller Rhabarberkuchen

Schneller Rhabarberkuchen   Kennt Ihr diesen lustigen Zungenbrecher von den Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbarbärbel? Das Video ging schon x mal durch Facebook und Co und ich finde es immer wieder witzig. Damit könnt Ihr Euch jetzt schon mal auf`s Backen einstimmen hier das Video dazu , denn heute haben wir ein ganz einfaches […]

Goji-Beeren-Muffins

Goji-Beeren Muffins Superfood ist momentan in aller Munde. Jeder möchte bewusster und gesünder leben und folgt dem Trend. Wir mögen zum Beispiel die Goji-Beeren total gerne und mischen sie uns morgens ins Müsli oder in den Joghurt. Die Beeren schmecken eher süß, deshalb eignen sie sich auch zum Naschen für […]

Apfelschnecken mit gebrannten Haselnusskernen

  Apfelschnecken mit gebrannten Haselnusskernen Am Wochenende war ich mal wieder in Experimentierlaune und hab für Euch leckere Apfelschnecken gebacken. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass ich den klassischen Quark Öl Teig mit saftigen Äpfeln und knusprig gebrannten Haselnüssen gefüllt habe und genau diese Kombination schmeckt einfach superlecker. Ich […]

Erdmandel-Nutella-Riegel

Erdmandel Riegel Zugegeben, die Erdmandeln sehen auf den ersten Blick nicht gerade sehr lecker aus. Irgendwie schrumpelig und schmutzig, oder? Vom Geschmack her erinnern sie uns eher an Haselnüsse. Die Erdmandeln werden auch Tigernüsse genannt, das macht sie irgendwie schon spektakulärer. Aber wir müssen ihr auch was Gutes lassen, denn […]

Nusskuchen (mit versteckter Zucchini)

Nusskuchen Es ist immer wieder schön, wenn wir Rezepte ausprobieren, die wir dann die Kinder probieren lassen und die nicht die leiseste Ahnung haben, dass sich darin gefährliches, giftiges, grünes Gemüse verbirgt. Natürlich werden wir auch nix verraten, denn die Zucchini schmeckt man tatsächlich nicht raus. Ist ja auch eine […]

Überraschungspaket

Guten Morgen! Wie geht’s Euch allen? Wir sind immer noch so begeistert von den vielen Fotos Eurer Kuchen und Torten.🎂🍰🍪 Danke, für die vielen Postings von Euch!💖 Wir sind hier auch schon wieder fleißig, denn wir packen gerade Pakete aus. Drei mal dürft Ihr raten, was wir bestellt haben!😉😉😉 Na, […]

Die weltbesten Muffins

    Die weltbesten Muffins   Ganz plötzlich gab es auf jedem Kindergeburtstag und zu jedem Anlass Muffins. Kein Wunder, dass diese kleinen Kuchen mittlerweile einen so großen Trend gesetzt haben. Sie sind praktisch aus der Hand zu essen, sehen bunt und witzig aus in den kleinen Papierförmchen und es […]