Monat: Dezember 2015

Ausstecher

Ausstecher (Butterplätzchen) So macht Plätzchen backen Spaß! Kneten, ausrollen, ausstechen und bunt dekorieren. Butterplätzchen sind einfach die Klassiker und den Weihnachtsplätzchen und sind beliebt bei Groß und Klein. Nicht nur, weil man sie so schnell herstellen kann. Sondern weil sie einfach sooo lecker schmecken. In der Plätzchendose müssen sie richtig […]

Zimtsterne

  Zimtsterne Zimtsterne perfekt hinzukriegen ist gar nicht so einfach. Aber mit dem Rezept gelingen sie wirklich immer. Und wenn die Plätzchen erst mal im Ofen sind, dann duftet das ganze Haus nach Weihnachten. Zutaten: 200 g Puderzucker 150 g gemahlene Mandeln 150 g gemahlene Haselnüsse 2 Eiweiß 1 TL […]

Blitz-Schoko-Crossies

Blitz-Schoko-Crossies Ob zum Verschenken oder zum selber Naschen – die Blitz-Schoko-Crossies sind so schnell zubereitet, dass man sie jederzeit und  zu jedem Anlass machen kann. Wer es gerne weihnachtlich mag, der rührt in die Schokolade noch ein bisschen Zimt und ein paar Kokosflocken.    Zutaten: 500 g Schokolade (wir haben […]

Rentiere

Rentiere Passend zur Weihnachtszeit sind bei uns diese putzigen Rentiere unterwegs. Mit Kindern kann man die ganz einfach nachbacken. Einfach nur runde Kreise ausstechen und dekorieren. Und dann ganz schnell sein, dass man auch noch was abbekommt, bevor der Weihnachtsmann an die Plätzchen geht. Zubereitung: 500 g Mehl 250 g […]

Nuss Hörnchen

  Nuss Hörnchen Einfacher, als diese Nuss Hörnchen zu machen sind, geht es wirklich nicht. Den Teig kann man prima vorbereiten und zwar mit ganz wenig Aufwand. Wir haben sie uns jetzt schon ganz oft gemacht, weil sie uns so gut schmecken. Hübsch eingepackt sind sie übrigens auch ein nussiges […]

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen Weihnachtliche Grüße aus Schweden. Die Zimtschnecken Plätzchen verbreiten herrlichsten Zimtduft beim Backen. Da kommt man schon so richtig in Weihnachtsstimmung. Die knusprige Variation der schwedischen Leckerei schmecken einfach zu gut und kommen bei uns ab sofort jedes Jahr auf den Plätzchenteller.  Zutaten: 70 g weiche Butter 50 g […]

DIY Fensterbilder mit Windowcolour

Fensterbilder mit Windowcolor Schon vor ein paar Jahren war der Hype um Windowcolor riesengroß. Damals fand ich diesen Trend um ehrlich zu sein ganz schön nervig. Aber seit ich Mama bin und mit meiner Kleinen viel bastle, verstehe ich, warum man förmlich süchtig nach dieser Technik wird. Es macht total […]