Monat: März 2015

Donut Muffins
Backen, Muffins

Donut Muffins

Donut Muffins Die Donut-Muffins sind eine Erfindung aus den USA. Eine Prise Muskatnuss gibt den Muffins den besonderen Pfiff und den typischen Geschmackt. Zutaten: 250 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1/4 TL Natron 1/4 TL Salz 1/4 TL gemahlene Muskatnuss 80 g weiche Butter 80 g Zucker 120 ml Milch […]

Minions-Muffins
Backen, Minions-Muffins, Muffins

Minions-Muffins

Minions-Muffins Sind diese Muffins nicht einfach unverbesserlich? Meine frühere Schulfreundin Nicole ist eine richtige Power-Mama. Sie hat fünf Kinder und zum Geburtstag ihrer Zwillinge hat sie diese süße Minions gebacken. Hut ab vor dieser Power-Frau! Die Muffins schmecken supersaftig und sind ganz einfach nach zu backen. Vielen Dank, liebe Nicki, […]

Kaiserschmarrn
Backen, Dessert, Kaiserschmarrn, Klein & fein

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn Heute gibts bei uns leckeren Kaiserschmarrn. Dieses leckere Gericht kann man sowohl als Hauptspeise oder als Nachtisch essen. Wie mögt Ihr Euren Kaiserschmarrn am liebsten mit oder ohne Rosinen??? Zutaten für ca. 4 Personen: 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Päckchen Vanillezucker eine Prise Salz 2 EL Zucker 260 g […]

Apfel-Zimt-Muffins
Backen, Muffins

Apfel-Zimt-Muffins

Apfel-Zimt-Muffins Zutaten für ca. 10 Stück: 300 g Apfel 1 EL Zitronensaft 250 g Aurora Mehl 405 eine Prise Salz 2 EL Zucker 1/2 TL Zimt 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Ei 130 ml Milch 3 EL Öl 40 g gehackte Schokolade Zubereitung: Äpfel waschen, schälen und klein […]

Gugl hoch 3
Backen, Gugl hoch 3, Kuchen & Torten

Gugl hoch 3

Gugl hoch 3 Was backen wir denn heute? Wir können uns einfach nicht entscheiden … Nuss,- Schoko- oder Vanillekuchen. Ach, wie wäre es mit unserem Gugl hoch drei??) Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 125 ml Milch 150 g Aurora Mehl Typ 405 1 Päckchen Backpulver Schokoladenteig: […]