Monat: Juli 2014

Nougat Kringel

Nougat Kringel Wer von euch mag Nougat? Dann probiert mal diese leckeren Kringel. Den Teig kann man auch prima für Muffins oder Minigugl verwenden. Zutaten: 100 gr. Nougat 150 gr. weiche Butter 100 gr. Zucker 3 Eier 80 gr. gemahlene Mandeln 170 gr. Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Milch […]

Haferflockenkuchen im Glas

Haferflockenkuchen im Glas Der super leckere Teig wird mit Haferflocken zubereitet und hat dadurch einen tollen Geschmack. Ihr könnt den Kuchen auch in einer normalen Form oder Muffinförmchen zubereiten. Zutaten: Teig: 3 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Mehl 1 EL Haferflocken 2 EL Speisestärke Knusperflocken: 3 […]

Apfel-Birnen Muffins

Apfel-Birnen Muffins Mmmh…wenn Ihr nur riechen könntet, wie das duftet! Äpfel, Birnen und Zimt, eine wunderbare Mischung. Ihr wollt auch einen? Dann schnell hier entlang: Zutaten: eine kleine Birne ein Apfel 100 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Butter 230 g Mehl 2 Eier 1 TL Backpulver eine Prise […]

Matcha-Schlangen

Matcha-Schlangen Matcha ist der Tee-Trend aus Japan. Und den gibt`s jetzt auch als Schokolade! Vor unseren Schlangen muss man keine Angst haben, die sind richtig süß! Aber Achtung, die Matcha-Schokolade ist gefährlich! Hohes Suchtpotzenzial! Zutaten: Kernlose Trauben Matcha Schokolade Holzspieße Bunte essbare Perlen und Streusel zum Verzieren   Zubereitung: 1. […]

Jeden-Tag-Kuchen mit Kirschen

Jeden-Tag-Kuchen mit Kirschen Dieser leckere Rührkuchen ist eine perfekte Basis und kann beliebig abgewandelt werden. Wir haben passend zur Saison Kirschen untergehoben. Süß, saftig und lecker!Zutaten: 100 g Zucker 100 g Butter 200 g Mehl 1 TL Backpulver 3 Eier 150 g Naturjoghurt 1 Päckchen Vanillezucker Bourbon Vanille aus der […]

Crazy Cake

Crazy Cake Ein Kuchen ohne Eier, Milch und Butter und dazu noch in einer Auflaufform mit einem Löffel hergestellt …. Das ist wirklich CRAZY!!Zutaten: 180 g Mehl 3 TL Sehr gutes Kakaopulver (je besser der Kakao je leckerer der Kuchen, oder Nougat) 225 g Zucker 1 TL Backpulver 1/4 TL […]

Erdbeer-Küchle

Erdbeer-Küchle Klein und fein, unsere leckeren Erdbeerküchlein sind sooo lecker. Wollt Ihr auch eins? Dann schnell hier entlang—–> Zutaten: 300 g Erdbeeren 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 120 g Zucker 80 ml neutrales Öl 130 ml Sahne 120 ml Buttermilch 1 Ei 100 g Frischkäse Zubereitung: […]

Little sweet Cheesies

Little sweet Cheesies Der neueste Backtrend! Den solltet ihr unbedingt bald testen. Wir sind begeistert von den kleinen und unheimlich fluffigen Käsekuchen. Der Muffin ist die perfekte Basis für eine süße Deko. Wir verzieren zum Beispiel gern mit selbstgebastelten Caketopper oder Wimpeln. Zutaten: Für eine 12er Muffinform   Muffinteig: 140 […]

Bananen-Lasagne

  Bananen-Lasagne Heute gibt’s mal Lasagne mit Bananen und Schokopudding. Die Kombi aus Schoko und Banane ist super lecker! Welche süßen Lasagnenvarianten habt Ihr schon mal ausprobiert?Zutaten: 4 Bananen 1 EL Zitronensaft 500 ml Milch 1 Päckchen Schokoladenpudding 6 Scheiben süßes Hefebrot oder Hefezopf (die Rinde abschneiden) 130 ml Bananenmilch […]

Holunderblüten Sirup

Holunderblüten Sirup Unser Lieblingsdurstlöscher an heißen Tagen. Schmeckt supererfrischend mit Wasser verdünnt. Und Mamis, wir mögen den auch im Hugo, oder? ???? Zutaten: 20 Holunderblüten 500 g Zucker Zitronensäure 4-5 Wasser Zubereitung:  Holunderblüten in voller Blüte von grossen Stengeln befreien. In eine große Schüssel 4-5 Liter Wasser einfüllen bis alle […]