Latest Recipes

Bärlauch Gnocchi
Kochen, Pikantes

Bärlauch Gnocchi

Wenn man jetzt bei uns durch die Wälder spaziert, dann riecht man ihn schon von Weitem – den Bärlauch. Bei dem Geruch ist ganz klar, dass der Bärlauch mit Zwiebeln und Knoblauch verwandt sein muss. Er schmeckt auch ähnlich und deshalb liebt man oder hasst man ihn. Der Bärlauch ist […]

BackGAUDI im Magazin Bangerang
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BackGAUDI im Magazin Bangerang

BackGAUDI zu Besuch bei Bangerang im hohen Norden. Vielen Dank an den Elbluft Verlag, dass Euch unsere DIY Anleitung für die selbstbemalten Kerzen so gut gefällt, dass Ihr diese in Eurem bunten Magazin abgedruckt habt. Bangerang ist das Stadtmagazin für Familien in der Metropolregion Hamburg. Der redaktionelle Teil informiert über […]

Erdbeer-Bisquitrolle
Backen, Kuchen & Torten

Erdbeer-Bisquitrolle

Erdbeer-Bisquitrolle Erdbeer-Bisquitrolle – Ein Rezept und viele Möglichkeiten. Uns schmeckt die Bisquitroulade am allerbesten mit Erdbeeren, aber Ihr könnt sie auch mit Euren Lieblingsfrüchten füllen. Aufpassen müsst Ihr nur bei Kiwi und Ananas, denn da kann es passieren, dass Euch die Sahne gerinnt.   Zutaten: 3 Eiweiß 3 EL Wasser […]

Sauer macht lustig Smoothie
Getränke

Sauer macht lustig Smoothie

Sauer macht lustig Smoothie Sauer macht lustig, das weiß doch jedes Kind. Drum haben wir in unseren Smoothie eine saure Fruchtsorte gemixt, damit alle was zu lachen haben, wenn Ihr das Gesicht beim ersten Schluck verzieht. 😉 Nein, keine Sorge, so schlimm ist es nicht. Unser Sauer macht lustig Smoothie […]

Mango-Erdbeer Smoothie
Getränke

Mango-Erdbeer Smoothie

    Zutaten: 1 reife Mango 120 g Erdbeeren 2 kleine Äpfel 1 Orange Zubereitung: Das Obst schälen und entkernen und in einen Mixer geben. Den Apfelsaft dazugeben und je nach Gerät ca. 1-2 Minuten pürieren. In Gläser füllen. Fertig Hier haben wir die süßen Glasflaschen bestellt:

Käsekuchen
Backen, Kuchen & Torten

Käsekuchen

Käsekuchen Na, könnt Ihr noch zählen, wie oft es bei uns auf dem Blog schon Käsekuchen gab? Gewöhnt Euch dran, denn die Liste unserer Käsekuchen Rezepte ist noch lang. Dieses Mal ist es wieder ein ganz klassischer Kuchen mit einem leckeren Boden und obenauf die Quarkmasse. Schön saftig und nicht […]

Degusta Box April
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Degusta Box April

Degustabox Aprilbox   Da ist sie ja wieder! Die Degustabox mit den vielen Produktneuheiten, die wir nun ausgiebig probieren und testen können. Für mich persönlich sind wieder einige Highlights dabei, denn Himbeersaft mit rosa Pfeffer kenne ich beispielsweise gar nicht. Ich bin auf jeden Fall schon gespannt, welche Lebensmittel sich […]

Granatsplitter
Backen, Klein & fein

Granatsplitter

  Granatsplitter Granatsplitter – komischer Name für ein Gebäck, das eigentlich so lecker ist. Der Geschmack ist allerdings echt bombig, denn unter der Schokoglasur verbirgt sich eine ganz feine Kuchenmasse. Die Kuchenpyramide hat sogar noch weitere lustige Namen: Hackstockkratze oder Punschberg. In Konditoreien werden die Granatsplitter oft mit Abschnitten und […]